ผลิตภัณฑ์ของเรา

สินค้าเกษตรคุณภาพสูง คัดสรรอย่างดีและผ่านกระบวนการจัดการที่ได้รับมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร

วัตถุดิบและผลผลิตสด (Fresh Produce)

ผลผลิตทางการเกษตรหลักของเรา คัดเกรดคุณภาพเยี่ยม สดใหม่ ส่งตรงจากเกษตรกรในโครงการส่งเสริม

Garlic ผลผลิตหลัก

กระเทียม (Garlic)

กระเทียมกลีบใหญ่ คุณภาพดี กลิ่นหอมแรง คัดเกรดพิเศษ เนื้อแน่นแห้งสนิท ไร้ราดำ

ส่งเสริมสายพันธุ์: ไต้หวัน แหล่งปลูก: เชียงใหม่
Potato ผลผลิตหลัก

มันฝรั่ง (Potato)

มันฝรั่งสดสำหรับแปรรูปและบริโภค ผิวสวย เนื้อแน่น ขนาดได้มาตรฐานตามความต้องการของโรงงานและร้านอาหาร

ส่งเสริมสายพันธุ์: ฮอลแลนด์ แหล่งปลูก: เชียงใหม่
Onion ผลผลิตหลัก

หอมหัวใหญ่ (Onion)

หอมหัวใหญ่สด ขนาดสม่ำเสมอ รสชาติหวานกรอบ เก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสมเพื่อความสดใหม่

ส่งเสริมสายพันธุ์: ฮอลแลนด์ แหล่งปลูก: เชียงใหม่
Red Onion ผลผลิตหลัก

หอมแขก (Shallot / Red Onion)

หอมแขกคุณภาพดี สีม่วงแดงสวยงาม เนื้อแน่น กลิ่นหอม เหมาะกับการประกอบอาหารและใช้เป็นวัตถุดิบแปรรูป

เกรดนำเข้า & ในประเทศ มาตรฐานส่งออก

ผลิตภัณฑ์แปรรูป (Processed Products)

แปรรูปด้วยเครื่องจักรทันสมัยในโรงงานที่ได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย เพื่อความสะดวกและเพิ่มมูลค่าสินค้า

กระเทียมปอกเปลือก แปรรูปในโรงงาน

กระเทียมปอกเปลือก / แกะกลีบ

ผ่านกระบวนการคัดปอกเปลือกด้วยเครื่องจักรและตกแต่งด้วยมือ สะอาด สะดวก พร้อมใช้งานทันทีสำหรับร้านอาหารและอุตสาหกรรม

ความสดใหม่: 100% บรรจุสุญญากาศ
กระเทียมสับซอย แปรรูปในโรงงาน

กระเทียมสับซอย / หอมใหญ่ซอย

บริการตัดแต่ง สับ ซอย วัตถุดิบตามสเปกและขนาดที่ลูกค้าต้องการ ช่วยประหยัดเวลาและค่าแรงในครัวของร้านอาหารขนาดใหญ่

ขนาดสั่งทำตามต้องการ คัดแยกสิ่งปนเปื้อน
หอมใหญ่ หอมแขกปอกเปลือก แปรรูปในโรงงาน

หอมใหญ่ / หอมแขกปอกเปลือก

หอมหัวใหญ่และหอมแขกปอกเปลือก ล้างทำความสะอาด สะเด็ดน้ำ และแพ็กอย่างดี เพื่อรักษาคุณภาพและความสดได้นานที่สุด

ล้างผ่านระบบโอโซน ยืดอายุการจัดเก็บ
กระเทียมเจียว หอมเจียว ตราดีจี (DG Brand)

กระเทียมเจียว / หอมเจียว

ตรา ดีจี (DG Brand) กรอบ หอม อร่อย ไม่อมน้ำมัน ผ่านการทอดด้วยน้ำมันคุณภาพและควบคุมอุณหภูมิ มีสูตรฉลากแดง ฉลากเหลือง และเกรด AA

แบรนด์ MKT14 ไม่ใส่วัตถุกันเสีย

ตัวอย่างเมนูอาหาร

ไอเดียเมนูอร่อยที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพจาก MKT14 เป็นส่วนประกอบหลัก

🧄 เมนูจากกระเทียม

กระเทียมคุณภาพเยี่ยมจาก MKT14 ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้ทุกจาน

ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย ยอดนิยม

ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

เนื้อไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ ของ MKT14 รสชาติจัดจ้าน เหมาะทั้งเป็นกับข้าวและกับแกล้ม

ใช้กระเทียมสด + กระเทียมเจียว
กุ้งผัดกระเทียม

กุ้งผัดกระเทียมเนยสด

กุ้งตัวโตผัดกับกระเทียมสับและเนยหอมมัน กลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าวสวย อร่อยระดับภัตตาคาร

ใช้กระเทียมปอกเปลือก
หมูทอดกระเทียม

หมูทอดกระเทียมพริกไทย

หมูหมักพริกไทยดำทอดกรอบ โรยด้วยกระเทียมเจียวทอง เสิร์ฟคู่ข้าวสวยร้อนๆ เมนูคลาสสิคที่ทำง่ายแต่อร่อยจัด

ใช้กระเทียมสด + กระเทียมเจียว

🥔 เมนูจากมันฝรั่ง

มันฝรั่งคุณภาพสูงจากแปลงเพาะปลูกมาตรฐาน เนื้อแน่นเหมาะกับทุกสไตล์อาหาร

เฟรนช์ฟรายส์ ขายดี

เฟรนช์ฟรายส์กรอบนอกนุ่มใน

มันฝรั่งจาก MKT14 หั่นแท่งทอดจนเหลืองกรอบ โรยเกลือเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ เมนูยอดนิยมสำหรับร้านอาหาร

ใช้มันฝรั่งสด
ซุปครีมมันฝรั่ง

ซุปครีมมันฝรั่ง

ซุปครีมเนื้อละเอียดนุ่มลิ้น ต้มจากมันฝรั่งสดบดละเอียด โรยเบคอนกรอบและต้นหอม อุ่นท้องในวันที่อากาศเย็น

ใช้มันฝรั่งสด
มันฝรั่งอบชีส

มันฝรั่งอบชีส (Gratin)

มันฝรั่งหั่นบางเรียงชั้น ราดซอสครีมชีสเข้มข้น อบจนผิวหน้าเหลืองกรอบ ชีสยืดละมุนทุกคำ เมนูฮิตในร้านอาหารตะวันตก

ใช้มันฝรั่งสด

🧅 เมนูจากหัวหอม

หอมหัวใหญ่สดจาก MKT14 เนื้อหวานกรอบ ให้รสชาติหวานมันเมื่อปรุงสุก

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส แนะนำ

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส

ซุปหอมหัวใหญ่ผัดจนคาราเมลหอมหวาน เคี่ยวกับน้ำซุปจนเข้มข้น ปิดท้ายด้วยขนมปังอบชีสกรูแยร์ละลายมุ้งมิ้ง

ใช้หอมหัวใหญ่สด
หอมทอดกรอบ

ออเนียนริงส์ทอดกรอบ

หอมหัวใหญ่หั่นเป็นวงกลม ชุบแป้งปรุงรสทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสจิ้ม ของทานเล่นที่ใครๆ ก็ชอบ

ใช้หอมหัวใหญ่สด
สเต็กหอมคาราเมล

สเต็กเนื้อราดหอมคาราเมล

สเต็กเนื้อย่างสุกพอดี ราดด้วยหอมหัวใหญ่ผัดจนคาราเมลหอมหวาน เพิ่มความนุ่มลึกให้กับรสชาติ เมนูระดับพรีเมียม

ใช้หอมหัวใหญ่สด

มาตรฐานการผลิตและการรับรองคุณภาพ

หัวใจสำคัญของความปลอดภัยและสุขอนามัยในทุกผลิตภัณฑ์ของ MKT14

GHPs Certificate

มาตรฐานสุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร ครอบคลุมตั้งแต่โครงสร้างโรงงาน การทำความสะอาด และสุขอนามัยของผู้ปฏิบัติงาน

HACCP Certified

ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร เพื่อป้องกันอันตรายและสิ่งปนเปื้อนในทุกกระบวนการ

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

ได้รับการรับรองและขึ้นทะเบียนจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กระทรวงสาธารณสุข ประเทศไทย

ใบอนุญาต ร.ง.4

ใบอนุญาตประกอบกิจการโรงงานอย่างถูกต้องตามกฎหมาย และมาตรฐานอุตสาหกรรม สะท้อนการดำเนินงานที่โปร่งใส

นอกจากนี้เรายังมีแผนการพัฒนาเป้าหมายหลักถัดไป ได้แก่ การขยายการรับรองเครื่องหมายฮาลาล (Halal), ระบบ ISO ด้านการจัดการความปลอดภัยของอาหาร และการตรวจสอบมาตรฐาน Non-GMO ในอนาคตอันใกล้